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鼻饲病人的食物制作

来源:美味食物网 2024-06-12 03:17:44

本文目录:

鼻饲病人的食物制作(1)

鼻饲病人的饮食管理

鼻饲是一种通过鼻子将营养液或药物送入胃部的治疗方法,常用于不能口服或消化道功能障碍的病人OWu。鼻饲病人的饮食管理是非常重要的,因为不合适的食物可能会引起胃肠道不适,甚至导致呕吐、腹泻等症状。本文将介绍一些适合鼻饲病人的食物制作方法。

饮食原则

  鼻饲病人的饮食原则是高营养、消化、低脂、低糖、低盐、低渣。具体来说,应选择消化、吸收、含有足够蛋白质、维生素、矿物质的食物。同,应避免过于刺激胃肠道的食物,如辛辣、油腻、生冷、生硬等食物xinwap.com。饮食应分为多次,少量多餐,每餐不宜过多。

食物选择

  1. 饮食稀软

  鼻饲病人的食物应该以稀软的为主,如粥、汤、糊状食物等。可以选择米粥、面粥、燕麦粥、南瓜粥等。同,也可以选择蔬菜汤、肉汤、鸡汤等,加入适量的米或面,制成糊状食物。这些食物消化,有于营养的吸收美_味_食_物_网

2. 蛋白质来

  鼻饲病人需要足够的蛋白质来维持体机能,但是过多的蛋白质会增加肾脏负担。因此,蛋白质的来应该选择消化的食物,如豆腐、鱼肉、鸡肉、瘦肉等。可以将这些食物煮熟后,用搅拌机打成泥状,加入适量的米或面制成糊状食物。

3. 蔬菜水果

  蔬菜水果是鼻饲病人的重要营养来,但是应该选择消化的蔬菜水果,如南瓜、胡萝卜、土豆、苹果、香蕉等。可以将这些食物切成小块,煮熟后用搅拌机打成泥状,加入适量的米或面制成糊状食物美~味~食~物~网

鼻饲病人的食物制作(2)

食物制作

  1. 米粥

将米洗净后,加入适量的水煮熟,煮至米粥粘稠,加入少量盐调即可。

  2. 肉汤

  将瘦肉切成小块,加入适量的水煮熟,去浮沫,加入适量的盐调即可。

3. 蔬菜汤

将蔬菜切成小块,加入适量的水煮熟,加入适量的盐调即可。

4. 豆腐泥

将豆腐切成小块,加入适量的水煮熟,加入适量的盐调,用搅拌机打成泥状即可。

总结

  鼻饲病人的饮食管理是非常重要的,应该选择消化、高营养、低脂、低糖、低盐、低渣的食物美味食物网www.xinwap.com。食物应该以稀软的为主,包粥、汤、糊状食物等。蛋白质的来应该选择消化的食物,如豆腐、鱼肉、鸡肉、瘦肉等。蔬菜水果也是鼻饲病人的重要营养来,但是应该选择消化的蔬菜水果,如南瓜、胡萝卜、土豆、苹果、香蕉等。在制作食物,应该将食物煮熟后,用搅拌机打成泥状,加入适量的米或面制成糊状食物。

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