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食物营养成分表里的能量到底是什么?

来源:美味食物网 2024-07-11 21:27:23

食物营养成分表里能量量吗?

  随着人们对健康的重视程度越来越高,越来越多的人开始关注自己的饮食营养原文www.xinwap.com。而食物营养成分表则成为了人们了解食物营养成分的重工具之一。在食物营养成分表中,我们常常到一个指标叫“能量”,那么这个“能量”指的是量吗?本文将为您解答这个问题。

首先,我们需明确的是,食物营养成分表中的“能量”指的是食物中所含的能量总量,而不是美味食物网www.xinwap.com。这个能量总量是以千卡(kcal)或者千焦(kJ)为单位来表示的。而量则是指单位量物所含的能量,通常以焦耳(J)或者卡路里(cal)为单位来表示。

食物营养成分表里的能量到底是什么?(1)

那么,为什么食物营养成分表中的能量总量不是量呢?这是因为食物中所含的能量不仅仅来自量,还包括来自、脂肪、水化合物等营养素的能量欢迎www.xinwap.com。具体来说,1所含的能量为4千卡,1脂肪所含的能量为9千卡,1水化合物所含的能量也为4千卡。因此,食物中所含的能量总量就是这些营养素的能量总和。

  当我们在食物营养成分表中查某种食物的能量时,这个能量指的就是这种食物中所含的所有营养素的能量总和原文www.xinwap.com。比如,一份100的鸡胸肉中所含的能量为165千卡,这个165千卡的能量就是这份鸡胸肉中所含的、脂肪、水化合物等营养素的能量总和。

  需注意的是,食物营养成分表中的能量指的是食物中所含的能量总量,而不是我们摄入的能量总量。我们的能量摄入量还考虑到食物的消化吸率、代谢率等因素www.xinwap.com美味食物网。因此,在制定饮食计划时,我们需根据自己的身体状况和活动量来计算自己的能量需求量,以便更好地控制自己的能量摄入量。

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